Petra

Φυσική γεύση και άρωμα από την Molino Quaglia

OFFICIAL WEBSITE

Όπου το αλεύρι γίνεται τέχνη

Όραμα και Αποστολή

Το όραμα της Molino Quaglia είναι να κάνει τα υγιεινά τρόφιμα τη βάση μιας πλούσιας ζωής χωρίς οι άνθρωποι να πρέπει να θυσιάσουν τις γεύσεις των καλών τροφίμων. Η αποστολή τους είναι η άλεση των καλύτερων σιταριών με την πιο προηγμένη τεχνολογία για να μεταφέρουν τη μυρωδιά, τη γεύση και το χρώμα του σιταριού με φυσικά, υγιεινά και νόστιμα άλευρα.

Η Κορυφαία Ποιότητα των Αλεύρων Molino Quaglia

Καθαρά άλευρα από τα καλύτερα σιτάρια, προσεκτικά επιλεγμένα σε συνεργασία με τους αγρότες, προσφέρουν τα υψηλότερης ποιότητας τελικά προϊόντα. υγιεινά, καθαρά, συνεπή και νόστιμα όπως κανένα άλλο.

Ηγετική Θέση στην Ευρωπαϊκή Αγορά

Η Molino Quaglia είναι ηγέτης των βιομηχανικών μύλων στην Ευρώπη, χάρη και στη μακροχρόνια συνεργασία της με την Buhler, παγκόσμιο ηγέτη στις τεχνολογίες άλεσης.

Άψογη Διαδικασία Άλεσης

Η διαδικασία άλεσης του μύλου είναι άψογα ρυθμισμένη για να ελαχιστοποιεί οποιαδήποτε μόλυνση των αλεύρων, από την οπτική διαλογή κόκκο προς κόκκο μέχρι τη μέτρηση μεγέθους των σωματιδίων σε πραγματικό χρόνο.

Υπερσύγχρονη Υποδομή Άλεσης

H Molino Quaglia διαθέτει ένα υπερσύγχρονο εργοστάσιο άλεσης με δυναμικότητα 400 τόνων ημερησίως και ένα πλήρως εξοπλισμένο εργαστήριο που ελέγχει και αναλύει κάθε πτυχή της ποιότητας του σιταριού και του αλευριού.

Το Μοναδικό Εργοστάσιο Βλάστησης στην Ευρώπη

Το 2014, η εταιρεία ίδρυσε ένα φουτουριστικό εργοστάσιο βλάστησης στην κοντινή πόλη Este, το οποίο παραμένει το μοναδικό στην Ευρώπη μέχρι σήμερα.

Όπου το αλεύρι γίνεται τέχνη

Χαρακτηριστική Ποιότητα Από Οικογενειακή Παράδοση

Καθημερινά, H Molino Quaglia εργάζεται για να αποδείξει ότι η καλή γεύση και η τεχνολογία μπορούν να φέρουν στους σημερινούς καταναλωτές τις γεύσεις του παρελθόντος με τη διατροφική ισορροπία και την ασφάλεια των τροφίμων που απαιτούνται από τη σύγχρονη ζωή

  • PETRA 1 (PANE e PIZZA)
    12,5 kg

    ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΨΩΜΙ, ΠΙΤΣΑ, ΦΡΕΣΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ κλπ.

  • PETRA 3 (PIZZA e FOCACCIA)
    12,5 kg

    ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΨΩΜΙ, ΠΙΤΣΑ, ΦΟΚΑΤΣΙΑ κλπ.

  • PETRA 5 (PASTICCERIA)
    12,5 kg

    ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΨΩΜΙ & ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ κλπ

  • PETRA 9 (FARINA INTEGRALE)
    12,5 kg

    ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ

  • HP 0101 PETRAVIVA (BREAD)
    12,5 kg

    ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΨΩΜΙ, CROISSANT, ΣΦΟΛΙΑΤΑ

  • HP 0102 PETRAVIVA (PIZZA)
    12,5 kg

    ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΨΩΜΙ & PIZZA

  • HP 0 PETRAVIVA (PIZZA)
    12,5 kg

    ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ PIZZA

  • HP 0106 AGRICOLA (BIO)
    10 kg

    ΑΛΕΥΡΙ ΠΟΛΥΣΠΟΡΟ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ

  • PETRA 0201 EVOLUTIVA (LIMITED)
    12,5 kg

    ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΑΛΕΥΡΙ ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΕΝΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ

  • PETRA 1110 BIOLOGICA
    12,5 kg

    ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΨΩΜΙ, PIZZA, ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

  • PETRA 1111 BIOLOGICA
    12,5 kg

    ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΨΩΜΙ, PIZZA, ΦΡΕΣΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ

  • PETRA 1119 BIOLOGICA
    12,5 kg

    ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ

  • PETRA 6320 FROLLA
    12,5 kg

    ΑΛΕΥΡΙ ΜΑΛΑΚΟ ΓΙΑ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙΑ, ΤΑΡΤΕΣ κλπ.

  • PETRA 6390 SFOGLIA
    12,5 kg

    ΑΛΕΥΡΙ ΜΑΛΑΚΟ ΓΙΑ ΣΦΟΛΙΑΤΑ, CROISSANT κλπ..

  • PETRA 6388 NOVA ΑΛΕΥΡΙ
    12,5 kg

    ΑΛΕΥΡΙ ΜΑΛΑΚΟ ΓΙΑ CROISSANT, DANISH κλπ..

  • PETRA 6384 PANETTONE
    12,5 kg

    AΛΕΥΡΙ ΜΑΛΑΚΟ ΓΙΑ PANETTONE, PANDORO, BRIOCHE κλπ..

  • PETRA 6305 MANITOBA
    12,5 kg

    ΑΛΕΥΡΙ ΜΑΛΑΚΟ ΓΙΑ ΑΝΕΒΑΤΕΣ ΖΥΜΕΣ

  • PETRA 6379 BIGNE - DOLCI FRITTI
    12,5 kg

    ΑΛΕΥΡΙ ΜΑΛΑΚΟ ΓΙΑ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙΑ, ΤΗΓΑΝ. ΖΥΜΕΣ κλπ.

  • PETRA 5046 ALLEGRA
    12,5 kg

    ΑΛΕΥΡΙ ΑΠΟ ΣΙΤΑΡΙ ΓΙΑ PIZZA, FOCACCIA κλπ...

  • PETRA 5063 SPECIAL
    12,5 kg

    ΑΛΕΥΡΙ ΑΠΟ ΣΙΤΑΡΙ ΓΙΑ PIZZA, FOCACCIA κλπ...

  • PETRA 5037 UNICA
    12,5 kg

    ΑΛΕΥΡΙ ΜΑΛΑΚΟ ΓΙΑ PIZZA, FOCACCIA κλπ...

  • PETRA 5020 PIU RICCA
    12,5 kg

    ΑΛΕΥΡΙ ΠΟΛΥΣΠΟΡΟ ΓΙΑ PIZZA, FOCACCIA κλπ

  • PETRA 5010 – PINSA ROMANA
    12,5 kg

    ΑΛΕΥΡΙ ΑΠΟ ΣΙΤΑΡΙ & ΡΥΖΙ ΓΙΑ PINSA ROMANA

  • PETRA 7220 GRAN PASTA
    12,5 kg

    ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΦΡΕΣΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ

  • PETRA 7210 BELFRITTO
    5kg

    ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΠΑΝΑΡΙΣΜΑ, ROUX, BECHAMEL

  • PETRA 8612 SEMOLA
    12,5 kg

    ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΨΙΛΟ ΓΙΑ ΦΡΕΣΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ κλπ..

  • PETRA 8610 RIMACINATA
    12,5 kg

    ΑΛΕΥΡΙ ΑΠΟ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΓΙΑ ΨΩΜΙ, PIZZA, FOCACCIA, ΜΠΙΣΚΟΤΑ

  • PETRA 0052 FARINA DI SEGALE
    12,5 kg

    ΑΛΕΥΡΙ ΑΠΟ ΣΙΚΑΛΗ ΛΕΥΚΟ

  • PETRA 0115 FARINA DI SEGALE INTEGRALE
    12,5 kg

    ΑΛΕΥΡΙ ΑΠΟ ΣΙΚΑΛΗ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ

  • PETRA 0001 SENZA GLUTINE
    3 kg

    ΑΛΕΥΡΙ ΠΟΛΥΣΠΟΡΟ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΓΙΑ ΨΩΜΙ & PIZZA

  • PETRA 0003 SENZA GLUTINE
    3 kg

    ΑΛΕΥΡΙ ΠΟΛΥΣΠΟΡΟ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΓΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

Scroll